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Grimm, Fabian: Grimms Wildkochbuch
Grimms Wildkochbuch , Ehrlich - regional - saisonal. 50 Rezepte mit Pilzen, Beeren und Wildkräutern , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20200917, Produktform: Leinen, Autoren: Grimm, Fabian, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Abbildungen: 174 Farbfotos, 7 Zeichnungen, Fachschema: Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Thema: Entdecken, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen mit Fleisch und Wild, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag: Eugen Ulmer KG, Länge: 271, Breite: 203, Höhe: 25, Gewicht: 1020, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0060, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2398548
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Grimms Wildkochbuch, Ratgeber von Fabian Grimm
Ehrliche und regionale Ernährung mit Tieren, die ihre Bedürfnisse und Instinkte in Freiheit ausleben konnten – das ist die Philosophie von Jäger und Wild-Foodblogger Fabian Grimm. Dieses Wildkochbuch zeigt, dass Sie kein Sternekoch sein müssen, um Wildfleisch zu verarbeiten. Von wilden Spareribs bis zur Reh-Leberwurst kombiniert Fabian Grimm in 50 bodenständigen und einfach umsetzbaren Rezepten jedes Teilstück und seine Stärken mit saisonalen Zutaten wie Kräutern, Beeren und Pilzen. Spannend und mitreissend erzählt das Buch vom Verhalten und Lebensraum der Tiere und gibt Antworten auf wichtige Fragen zur Fleischqualität, Küchenpraxis und dem Einkauf von Wild.
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Fuchsteufelswild - Das Wildkochbuch, Ratgeber von Viktoria FuchsKreativ, kosmopolitisch, regional – Viktoria Fuchs interpretiert Wildküche völlig neu. Bereits in der sechsten Generation führt Viktoria Fuchs zusammen mit ihrer Schwester Kristin das Romantik Hotel und Restaurant Spielweg im Schwarzwald. Als sie das Traditionsrestaurant mit Hotel übernommen haben, waren beide erst Anfang 20. Viktoria ist für die Küche zuständig und hat es in kurzer Zeit geschafft, viel frischen Wind in die weithin bekannte Wildküche ihres Vaters Karl-Josef zu bringen. Mit Einflüssen aus der internationalen Küche zeigt sie ein völlig neues Gesicht der Wildküche. Auf ihrer Speisekarte stehen Wildschwein Dim Sum, Wildschweinrücken mit Haselnuss-Panade oder Wildblutwurst mit gegrillter Jakobsmuschel. Viktoria Fuchs kocht kreativ, kosmopolitisch und regional – ihre Leidenschaft gilt lokalen Produkten, denen sie mit nah- und fernöstlichen Zutaten einen einzigartigen Twist verleiht. Unangestrengt und herzlich-fröhlich ist ihr Kochstil, genau wie sie selbst. Geerdet, aber auch wildstyle, so kann man ihre Kochkunst bezeichnen – fuchsteufelswild! Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Gold.27,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Das einzigartige österreichische Wildkochbuch, Ratgeber von Stephan SolichStephan Solich, einer der besten Wildköche Österreichs und selbst Jäger, schildert in einer detaillierten Zerwirkkunde und in bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen den Weg vom Revier bis in die Küche. 180 Rezepte geben die Vielfalt der österreichischen Natur wieder: Von Damhirsch, Wildschwein, Gams, Fasan oder Ente bis hin zu besonderen Wildtieren wie Murmeltier oder Dachs regt der Autor zum nachhaltigen Geniessen an und gibt wertvolle Anregungen für bewusstes restloses Kochen. So lassen sich aus Waden und Abschnitten, aus dem, was normalerweise übrig bleibt, köstliche Saucen zubereiten. Mit gut nachvollziehbaren und variierbaren Zubereitungsweisen bildet dieses einzigartige österreichische Wildkochbuch ein Standardwerk für Liebhaber und Geniesser des Wildbrets.39,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Die Welt von Grimms Märchen> Die Märchen Der Gebrüder Grimm Sind Klassiker > Aus Unserer Erfolgreichen Puzzleserie Die Welt Von... > Perfektes Geschenk Für Alle Märchen-liebhaber*innen! Tauchen Sie Mit Diesem 1000-teile-puzzle In Die Fantastische Märchenwelt Der Gebrüder...22,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Grimms Märchen, Belletristik von Henrik Schrat
In Bildern, die zwischen Realität, Magie und Fantasy angesiedelt sind, illustriert Henrik Schrat alle Märchen der Brüder Grimm neu. Auf diese Weise entfaltet sich eine aktuelle, heutige Motivwelt - Prinzessinnen tragen Turnschuhe. Kaum zu glauben. Die durchgehende Bebilderung aller Märchen ist eine Premiere nach 200 Jahren Illustrationsgeschichte.
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Die Grimms, Biografien von Michael Lemster
Die Grimms ist eine umfassende Familienbiografie, die das Leben und Wirken der berühmten Brüder Jacob und Wilhelm Grimm sowie ihrer Familie beleuchtet. Verfasst von Michael Lemster, bietet das Werk einen tiefen Einblick in die Geschichte der Grimms und deren Einfluss auf die deutsche Kultur. Die Biografie geht über die bekannten Märchen hinaus und zeigt, wie die Familie Grimm von der Mitte des 15. bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts aktiv die Gesellschaft mitgestaltete. Lemster analysiert die existenziellen Ängste der Grimms vor der Moderne und verknüpft deren persönliche Geschichten mit der breiteren deutschen Geschichte. Mit Zeittafeln, Personen- und Ortsregistern sowie weiterführender Literatur ist dieses Buch nicht nur informativ, sondern auch unterhaltsam und erhellend.
26,00 €*
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Grimm, Fabian: Grimms WildkochbuchGrimms Wildkochbuch , Ehrlich - regional - saisonal. 50 Rezepte mit Pilzen, Beeren und Wildkräutern , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20200917, Produktform: Leinen, Autoren: Grimm, Fabian, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Abbildungen: 174 Farbfotos, 7 Zeichnungen, Fachschema: Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Thema: Entdecken, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen mit Fleisch und Wild, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag: Eugen Ulmer KG, Länge: 271, Breite: 203, Höhe: 25, Gewicht: 1020, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0060, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 239854830,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Grimms Wildkochbuch, Ratgeber von Fabian GrimmEhrliche und regionale Ernährung mit Tieren, die ihre Bedürfnisse und Instinkte in Freiheit ausleben konnten – das ist die Philosophie von Jäger und Wild-Foodblogger Fabian Grimm. Dieses Wildkochbuch zeigt, dass Sie kein Sternekoch sein müssen, um Wildfleisch zu verarbeiten. Von wilden Spareribs bis zur Reh-Leberwurst kombiniert Fabian Grimm in 50 bodenständigen und einfach umsetzbaren Rezepten jedes Teilstück und seine Stärken mit saisonalen Zutaten wie Kräutern, Beeren und Pilzen. Spannend und mitreissend erzählt das Buch vom Verhalten und Lebensraum der Tiere und gibt Antworten auf wichtige Fragen zur Fleischqualität, Küchenpraxis und dem Einkauf von Wild.30,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Fuchsteufelswild - Das Wildkochbuch, Ratgeber von Viktoria FuchsKreativ, kosmopolitisch, regional – Viktoria Fuchs interpretiert Wildküche völlig neu. Bereits in der sechsten Generation führt Viktoria Fuchs zusammen mit ihrer Schwester Kristin das Romantik Hotel und Restaurant Spielweg im Schwarzwald. Als sie das Traditionsrestaurant mit Hotel übernommen haben, waren beide erst Anfang 20. Viktoria ist für die Küche zuständig und hat es in kurzer Zeit geschafft, viel frischen Wind in die weithin bekannte Wildküche ihres Vaters Karl-Josef zu bringen. Mit Einflüssen aus der internationalen Küche zeigt sie ein völlig neues Gesicht der Wildküche. Auf ihrer Speisekarte stehen Wildschwein Dim Sum, Wildschweinrücken mit Haselnuss-Panade oder Wildblutwurst mit gegrillter Jakobsmuschel. Viktoria Fuchs kocht kreativ, kosmopolitisch und regional – ihre Leidenschaft gilt lokalen Produkten, denen sie mit nah- und fernöstlichen Zutaten einen einzigartigen Twist verleiht. Unangestrengt und herzlich-fröhlich ist ihr Kochstil, genau wie sie selbst. Geerdet, aber auch wildstyle, so kann man ihre Kochkunst bezeichnen – fuchsteufelswild! Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Gold.27,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Das einzigartige österreichische Wildkochbuch, Ratgeber von Stephan SolichStephan Solich, einer der besten Wildköche Österreichs und selbst Jäger, schildert in einer detaillierten Zerwirkkunde und in bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen den Weg vom Revier bis in die Küche. 180 Rezepte geben die Vielfalt der österreichischen Natur wieder: Von Damhirsch, Wildschwein, Gams, Fasan oder Ente bis hin zu besonderen Wildtieren wie Murmeltier oder Dachs regt der Autor zum nachhaltigen Geniessen an und gibt wertvolle Anregungen für bewusstes restloses Kochen. So lassen sich aus Waden und Abschnitten, aus dem, was normalerweise übrig bleibt, köstliche Saucen zubereiten. Mit gut nachvollziehbaren und variierbaren Zubereitungsweisen bildet dieses einzigartige österreichische Wildkochbuch ein Standardwerk für Liebhaber und Geniesser des Wildbrets.39,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Die Welt von Grimms Märchen> Die Märchen Der Gebrüder Grimm Sind Klassiker > Aus Unserer Erfolgreichen Puzzleserie Die Welt Von... > Perfektes Geschenk Für Alle Märchen-liebhaber*innen! Tauchen Sie Mit Diesem 1000-teile-puzzle In Die Fantastische Märchenwelt Der Gebrüder...22,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Grimms Märchen, Belletristik von Henrik SchratIn Bildern, die zwischen Realität, Magie und Fantasy angesiedelt sind, illustriert Henrik Schrat alle Märchen der Brüder Grimm neu. Auf diese Weise entfaltet sich eine aktuelle, heutige Motivwelt - Prinzessinnen tragen Turnschuhe. Kaum zu glauben. Die durchgehende Bebilderung aller Märchen ist eine Premiere nach 200 Jahren Illustrationsgeschichte.170,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Die Grimms, Biografien von Michael LemsterDie Grimms ist eine umfassende Familienbiografie, die das Leben und Wirken der berühmten Brüder Jacob und Wilhelm Grimm sowie ihrer Familie beleuchtet. Verfasst von Michael Lemster, bietet das Werk einen tiefen Einblick in die Geschichte der Grimms und deren Einfluss auf die deutsche Kultur. Die Biografie geht über die bekannten Märchen hinaus und zeigt, wie die Familie Grimm von der Mitte des 15. bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts aktiv die Gesellschaft mitgestaltete. Lemster analysiert die existenziellen Ängste der Grimms vor der Moderne und verknüpft deren persönliche Geschichten mit der breiteren deutschen Geschichte. Mit Zeittafeln, Personen- und Ortsregistern sowie weiterführender Literatur ist dieses Buch nicht nur informativ, sondern auch unterhaltsam und erhellend.26,00 €*Versand: 3,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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